Translate

lunes, 9 de marzo de 2015

"Sabores" Taller de bombons

Sabores un lloc ideal per aprendre a cuinar. 


Fa poc va ser l'aniversari de la meva amiga Rita i com que li agrada molt tot el món culinari, li vaig regalar un Taller per aprendre a fer bombons.

 

El lloc és ideal i no li falta detall.


Vam preparar uns bombons de xocolata negra farcits de xocolata blanca amb llima i menta.


S'ha de refredar sobre d'una peça de marbre i tornar a escalfar. Tota una tècnica.


També unes piruletes de xocolata blanca.



Preparació dels bombons farcits.


Van quedar espectaculars.






Boníssims


martes, 3 de marzo de 2015

Centre floral



Sembla que ja ha arribat la calor i les ganes de gaudir del jardí.  


 Diumenge vaig decidir arreglar les palmeres de casa.


            Tenien moltes fulles grogues pel fred de l'hivern i entre mig estaven creixent aquestes flors.


Que boniques queden com a centre de taula...